ПРИМЕНЕНИЕ
Ксилит и сахар
Ксилит - это спирт сахара, широко используемый в пищевой промышленности. Он обладает такими характеристиками, как сладкий вкус, низкая калорийность и низкая абсорбция. Однако ксилит может загрязняться некоторыми примесями в процессе производства и нуждается в очистке для соответствия пищевым стандартам. Активированный уголь обладает сильными адсорбционными свойствами и может эффективно удалять примеси в ксилите, повышая его чистоту и качество.
Адсорбция ксилита и сахаров активированным углем в основном достигается за счет физической и химической адсорбции. В процессе физической адсорбции микропористые и мезопористые структуры активированного угля могут адсорбировать молекулы ксилита и сахара на поверхности, образуя адсорбционный слой. Взаимодействие между этими молекулами и поверхностью активированного угля в основном представляет собой силу Ван-дер-Ваальса и электростатическое притяжение, благодаря чему молекулы ксилита и сахара адсорбируются и фиксируются. В процессе химической адсорбции поверхность активированного угля обладает определенными химическими свойствами и может химически реагировать с молекулами ксилита и сахара, образуя соединения. Эта адсорбция может эффективно удалять примеси в ксилите и сахарах, улучшая их качество и чистоту.
